30 июля 2011, 17:40
В Батуми поставлен новый рекорд по выпечке хачапури
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН И РАСПРОСТРАНЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ООО "МЕМО", ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ООО "МЕМО".
Вчера, 29 июля, в Батуми был поставлен новый рекорд по выпечке гигантского аджарского хачапури. Мероприятие по выпечке восьмиметрового хачапури традиционно состоялось в рамках "Недели знака качества 2011".
"Гигантский хачапури принесли на Батумский бульвар, где в течение пяти минут у журналистов была возможность запечатлеть его на камеры и фотоаппараты", - рассказала один из организаторов мероприятия Байя Салуквадзе.
По ее словам, 8-метровый хачапури съели за 1 минуту 33 секунды, даже не дав нам возможности разрезать его".
Для изготовления такого хачапури пекарям понадобилось 200 кг муки, 30 кг масла, 1000 яиц и 100 кг сыра, передает "Новости-Грузия".
В прошлом году в Аджарии испекли 6-метровый хачапури. Тогда было использовано 100 кг муки, 70 кг сыра, 20 кг масла и 150 штук яиц. К Новому году аджарцы собираются еще раз улучшить свой рекорд и испечь хачапури в 12 метров, отмечает "Грузия Онлайн".
"Неделя знака качества" - единый проект некоммерческого юридического лица "Знак качества" и правительства Аджарской автономной республики. Организаторами "Недели знака качества" являются мэрия Батуми, департамент туризма и курортов Аджарии, министерство сельского хозяйства Аджарии и Грузинский фонд качества (GQF). Спонсором выступает Европейская организация качества. Цель "Недели знака качества" - презентация компаний, демонстрация продуктов высшего класса, коммуникация представителей и потребителей разных компаний.
Автор: Кавказский Узел
